RUNNERS SÖKES TILL SPERLING & CO – VAR MED OCH BYGG NÅGOT NYTT FRÅN START
Välkommen till Sperling & Co – en modern grillrestaurang med rötter i europeisk tradition och blicken mot framtiden.
Bakom satsningen står Stureplansgruppen tillsammans med kocken Michael Andersson, och i höst öppnar vi dörrarna till en ny restaurangupplevelse på Sturegatan 6.
Med grillen som hjärta och en matsal ritad för både rytm och närvaro, söker vi nu runners som vill vara en del av öppningsteamet.
Hos oss står samspel, närvaro och service i fokus – och som runner är du en nyckelspelare.
Vad innebär rollen?
Som runner är du ständig närvarande i matsalen och arbetar tätt ihop med servitörer och hovmästare. Du är länk mellan köket och golvet, och hjälper till att skapa ett flyt i servicen som känns både sömlöst och personligt.
Du kommer att:
- Bära ut mat till respektive station
- Ansvara att det finns glas, bestick och resterande matsalstillbehör på stationerna
- Se till att matsalen hålls ren, redo och välorganiserad
- Arbeta sida vid sida med servisen i ett högt men kontrollerat tempo
- Vara en ambassadör för vårt värdskap – alltid med gästen i fokus
Vi söker dig som:
- Har energi, närvaro och ett öga för detaljer
- Trivs i ett team där kommunikation och samarbete är avgörande
- Har känsla för rytm i service och en positiv, lösningsorienterad inställning
- Tidigare erfarenhet är ett plus, men rätt attityd väger tyngre
Vi erbjuder:
- Möjlighet att vara med från öppningen av en ambitiös restaurang i Stockholms hjärta
- En plats i ett erfaret, engagerat team som brinner för mat, service och utveckling
- Arbete i en interiör ritad av arkitektbyrån Dinell Johansson, där service sker i en miljö präglad av mörkbetsad ask, läder och öppen grill
Praktisk info:
- Tjänst: Heltid, deltid eller extra
- Start: Mitten av september
- Plats: Sperling & Co, Sturegatan 6, Stockholm
- Arbetstider: Kvällar och helger förekommer
Vill du vara en del av något nytt – där detaljerna spelar roll och teamet står i centrum?