Är du en naturlig ledare med ett brinnande intresse för mat, människor och utveckling? Då är det dig vi söker!
Om oss
Hos oss möts färgstark matglädje och urban atmosfär i en lokal som bubblar av energi. Vi serverar smakrika rätter, alltid tillagade med kärlek och serverade med glimten i ögat.
Hos oss får du mer än ett chefsjobb, du får vara med och forma framtiden.
Vi befinner oss i en spännande fas där konceptet utvecklas, och du som restaurangchef kommer ha stor möjlighet att påverka riktningen framåt. Meny, atmosfär, evenemang och arbetssätt – vi söker någon som inte bara vill driva, utan också skapa. Här får du chansen att sätta ditt avtryck på vad Chow Chase ska vara.
Om rollen
Som restaurangchef på Chow Chase har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften, från personalledning och schemaläggning till gästupplevelse och försäljningsuppföljning.
Du är både coach, kulturbärare och förebild. Rollen innebär att du:
Leder och utvecklar teamet mot gemensamma mål
Säkerställer en hög servicenivå och fantastisk gästupplevelse
Ansvarar för bemanning, budget och daglig rapportering
Arbetar aktivt på golvet, i nära kontakt med gäster och personal
Driver försäljning och kvalitet i både kök och matsal
Vi söker dig som:
Har dokumenterad erfarenhet av att leda team inom restaurang
Är trygg i personalansvar, gärna med erfarenhet av schemaläggning och rekrytering
Är lösningsorienterad, prestigelös och gillar ett högt tempo
Har ett stort engagemang för mat och dryck
Trivs med att arbeta både strategiskt och operativt
Vi erbjuder dig:
En nyckelroll i ett växande koncept med mycket frihet och stort inflytande
Möjligheten att forma din arbetsplats och sätta din prägel på verksamheten
Ett tight team med hög energi och stark gemenskap
Schyssta villkor och goda utvecklingsmöjligheter
Låter det intressant?
Skicka din ansökan så snart som möjligt, intervjuer sker löpande. Har du frågor om tjänsten? Hör gärna av dig!
Mejla din ansökan till [[email protected]]
Tjänsten är heltid, med placering i Karlstad.
Report job
