Du har dokumenterad erfarenhet av att leda och utveckla produktion inom småskalig/industriell och hantverksmässig chark och vill ta ett helhetsansvar för att bygga upp och driva en tillverkning av nischade premium-produkter. Din kompetens innefattar djup kunskap av hela tillverkningskedjan inom matchark, inkl hygien- och kvalitetsstandarder.
Rollen omfattar:
Platsansvar för anläggningen i Åseda.
Huvudansvar för produktion och kvalitet för våra fyra varumärken (samt ytterligare PL):
Hirschmans Charkuteri, ERNST, Jojjen & Stens Chark
Möjlighet att vara en del i bolagets lokala produktutveckling (korvar) samt inom bolagets övriga sortiment/anläggningar.
Rent produktionsansvar med fokus på kvalitet och process. Inget övergripande ansvar för försäljning/marknad utan rollen ges fullt fokus på tillverkning och drift, hantverk och kvalitet. Vi letar efter dig som drivs av kompromisslös precision och tradition, som älskar fulländade produkter.
Du leder det dagliga arbetet och teamet fullt operativt och är noggrant involverad med ansvar och kontroll över varje process.
Du arbetar mycket nära bolagsledning och rapporterar rakt upp.
Är du den vi söker och älskar korv precis som vi, kan vi erbjuda:
En mycket god lön
Moderna lokaler och inventarier
En viktig ledande roll i en växande dynamisk organisation som har kapacitet att få ut ett premium-sortiment på en rikstäckande marknad
Vill du veta mer är du varmt välkommen att kontakta vd Peter Hirschman direkt via mail.
All kontakt sker under diskretion.
Jojjen är ett familjeföretag från Västervik, Småland, grundat 1898. Idag drivs bolaget av fjärde generationen charkuterister. Vi har höga kvalitetsambitioner och värdesätter det småskaliga arbetet och hantverket som krävs för traditionell chark. Vi är stolta över att kunna erbjuda våra traditionella småländska delikatesser över hela landet.
Jojjen AB är anslutna till Svenska Livs
Report job
