Välkommen med din ansökan som kock till Norlandia förskola Upptäckten. Genom våra koncept satsar vi på bra mat, hälsa och hållbarhet där vår målsättning är att skapa nya upptäckter - varje dag. Vill du bli en del av vårt team? Då är du varmt välkommen att skicka in din ansökan!
Beskrivning av tjänsten som kock på Norlandia Upptäckten
Vi ser på våra kockar som fantastiska resurser som tillför värden och trivsel i verksamheten och till måltiden. För att skapa matglädje och en bra upplevelse är det fokus på hela måltiden.
Vi vill etablera livslånga positiva matupplevelser hos barnen på våra förskolor och väcka barns nyfikenhet kring spännande smaker och utveckla deras sensoriska förmåga. Det innebär att vi ibland utmanar barnen när det gäller menyval och smaksättning.
Norlandia Förskolor Upptäckten driver ett unikt förskolekök som också caterar mat till två andra Norlandia förskolor. Dessutom driver vi Mat med Smak Delibutik , där vi erbjuder vällagad lunch, sallader, fika, catering och säljer ekologiska produkter, allt med omtanke och kvalitet. Vi bakar eget bröd och fikabröd, säljer klimatsmarta måltider och är stolta över vår KRAV-bronscertifiering.Vi söker dig som älskar mat, service och hållbarhet! Hos oss får du en viktig roll där du arbetar i kassan och möter våra kunder med värme och engagemang. Du är även med och planerar veckomenyer samt bidrar till att utveckla delibutiken tillsammans med teamet. Vi värdesätter ditt engagemang, din servicekänsla och din passion för hållbar matlagning.
Exempel på förekommande arbetsuppgifter
- Tillagning och servering av förskolans samtliga måltider.
- Tillagning och försäljning i delibutiken.
- Städning enligt städrutiner.
- Tillagning av specialkoster.
- Bakning av matbröd och matlagning till familjetjänster.
- Inköp av matvaror samt planering.
- Dagligt arbete med egenkontroll/HACCP/Krav
- Vara delaktig i vidareutveckling av vårt måltidskoncept Mat med Smak.
Vi erbjuder dig
Vi erbjuder dig arbetskläder i form av kockjacka, arbetsbyxor och arbetsskor.
Fortbildning tillsammans med andra kockar på Norlandias förskolor i Uppsala.
Kvalifikationer och personliga egenskaper
- Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande.
- Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien.
- Vid arbete i förskola krävs aktuellt utdrag från polisens belastningsregister som visas upp vid intervju.
- Goda kunskaper inom tillagning av specialkost
- Du är en trygg och ansvarstagande person som har ett förhållningssätt och bemötande mot stora som små som stämmer väl överens med förskolans värdegrund.
- Du har goda kunskaper som kock och har en vilja att utveckla våra föräldratjänster på förskolan.
- Du är lösningsinriktad, positiv och en driven person med ambitioner och arbetsglädje!
- Du tycker om att ta ansvar och har lätt för att samarbeta med dina kollegor.
- Du är en engagerad och positiv person som kan skapa förtroende med barn, vårdnadshavare och andra kunder.
- Du har också en god förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift.
Om Norlandia Förskolor
Vi är ett familjeägt företag som driver ett 100-tal förskolor från Dalarna i norr till Skåne i söder. Genom våra koncept satsar vi på bra mat, hälsa och hållbarhet där vår målsättning är att skapa nya upptäckter - varje dag. Välkommen till en fin gemenskap i en organisation som satsar på kvalitet, innovation och en god arbetsmiljö
Övrig information
- Anställningsform: Tillsvidare med 6 månaders provanställning
- Omfattning: Heltid
- Arbetstid: Dagtid
- Tillträde: Omgående
Vi tillämpar individuell lönesättning och har kollektivavtal. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Vid anställning krävs ett utdrag ur belastningsregistret.
Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.
Sista ansökningsdag 7e september.
Vid frågor om tjänsten, är du varmt välkommen att kontakta:
Rektor Danijella Peric: [email protected]
Kost och måltidsansvarig: Johan Hamberg: [email protected]
Varmt välkommen med din ansökan!
