Konserthuset är en central och livlig del av Stockholms kulturliv, känt för att erbjuda förstklassiga konserter och evenemang. Den ikoniska byggnaden är en berömd samlingspunkt för svenska folket. Här arrangeras årligen över 200 konserter med orkestermusik, kammarmusik, jazz- och världsmusik och utställningar.
Om tjänsten
Carotte söker nu en erfaren och driven köksmedarbetare med goda kunskaper inom köksbiträdes- och enklare kockarbete. I samarbete med enhetsansvarig och teamet på Konserthuset säkerställer du att verksamheten håller högsta kvalitet och att livsmedelshanteringen sker på ett säkert och effektivt sätt. Dina arbetsuppgifter inkluderar matförberedelse, uppvärmning och servering samt ansvar för råvarubeställning och svinnkontroll. Du kommer även att stötta köket genom att preppa mat i vårt centralkök på Gärdet. Vid konserter ansvarar du för uppläggning av både varm och kall mat som serveras innan konserter och under pausservering.
I tjänsten ingår även enklare administration som inventering, beställningar och hygienkontroll. Vidare leder du inhyrd personal, diskar och sköter övriga sedvanliga köks- och -serveringssyslor.
Vi söker dig som:
Har erfarenhet av yrket
Är stresstålig och trivs med att arbeta i ett högt tempo
Är flexibel och har en positiv inställning
Är noggrann och har ett öga för detaljer
Har goda kunskaper om hygien och säkerhet i kök
Kan arbeta självständigt och i team
Har god kommunikationsförmåga, då rollen kräver samarbete med serviser och övrig kökspersonal
Om Carotte Carottes framgångssaga startade 1982 och är en av Sveriges snabbast växande företagsgrupper inom Soft Facility Services med fokus på möten & upplevelser. Med nyskapande catering, restaurang, event, bemanning, kontorsservice & lokalvård skapar vi attraktiva arbetsplatser och evenemang. Carotte har kontor i Stockholm, Göteborg & Jönköping och kunder över hela Sverige.
Anställningsform: Timanställning på 75%. Du är anställd hos oss på Carotte Food & Event och arbetar hos kund. Förberedelserna utförs delvis i Carottes cateringkök i Frihamnen och delvis på plats i Konserthuset. Varierande arbetstider inklusive kvällar, helger och helgdagar.
Startdatum: Omgående eller enligt överenskommelse.
Vi tar inte emot ansökningar via mejl men om du har några frågor eller funderingar tveka inte på att kontakta oss på [email protected]. Vi behandlar våra ansökningar löpande och rekommenderar att du skickar in din ansökan så snart som möjligt.
Report job