Vi söker en hovmästare som vill vara med och skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster!
Om oss
van der Nootska Palatset, vid Mariatorget på Södermalm, byggdes på 1600-talet och bär på en spektakulär historia. Genom åren har huset varit allt från privatpalats och tobaksfabrik till glädjehus. De senaste 40 åren har palatset varit en plats för minnesvärda konferenser, middagar, bröllop och fester – där inredning och stilepoker från trehundra år skapar en unik miljö.
Parallellt driver vi bland annat även Soppteatern i Kulturhuset/Stadsteatern, en av Stockholms mest välbesökta kulturarenor. Här serveras soppa, bröd och dryck i direkt anslutning till teaterföreställningarna – en helhetsupplevelse för gästen.
Om rollen
Som hovmästare arbetar du huvudsakligen på van der Nootska Palatset (ca 70 %) där du planerar, arbetsleder och genomför servering vid konferenser, middagar och fester. Du är synlig, närvarande och aktiv under service och säkerställer hög kvalitet och förstklassig gästupplevelse.
Utöver detta arbetar du på Soppteatern i Kulturhuset/Stadsteatern (ca 30 %) med dukning, avdukning och försäljning av dryck i samband med föreställningar. Tempot är högt med gästens trivsel i fokus.
Arbetsuppgifter
Arbetsleda och planera servering vid konferenser och festvåning
Vara aktiv i matsalen och själv delta i serveringen
Säkerställa hög kvalitet och ett varmt gästbemötande
Skapa en positiv atmosfär och god arbetsmiljö för teamet
Soppteatern: dukning, avdukning samt försäljning av dryck i anslutning till föreställningar
Kvalifikationer
Minst 3 års erfarenhet som hovmästare eller i liknande ledande roll
Trygg i servering på hög nivå och i att leda ett team i drift
Prestigelös ”doer” som ser vad som behöver göras och tar tag i det
Stark känsla för detaljer, kvalitet och service
Villkor
Tillsvidareanställning 100 % med provanställning i sex månader i Memorio AB (ägare av van der Nootska palatset). Omfattningen är cirka 70 % på van der Nootska Palatset och 30 % på Soppteatern i Kulturhuset/Stadsteatern. Arbetstid förlagd både vardagar och helger, dag- och kvällstid. Vi erbjuder marknadsmässig ersättning och goda utvecklingsmöjligheter i ett engagerat team.
Ansökan
Frågor? Kontakta vår platschef Christine Millberg: [email protected].
Urval sker löpande – välkommen med din ansökan!