I Lysekils kommun arbetar vi för att vara en hållbar och attraktiv kommun året runt, som kännetecknas av kreativitet och framtidstro. Du som arbetar här gör en viktig skillnad i människors vardag och bygger ett samhälle för alla. Vi är idag ca 1400 kollegor som utvecklar våra verksamheter och ger 13 900 invånare, 1 600 företag och 100 föreningar bästa möjliga service och förutsättningar att bo, leva och verka i Lysekil. Det är vi stolta över. Ett liv i Lysekils kommun är ett liv nära både havet och bergen – här finns möjlighet till såväl eftertanke som äventyr i en av Bohusläns vackra kustkommuner. Läs gärna mer om Lysekil på Lysekils kommun - Lysekils kommun - Startsida. Film om livet i Lysekil.
Måltidsenheten söker nu en köksmästare till Skärgårdsköket!
Brinner du för god mat, har känsla för entreprenörskap, glädje och viljan att vara med och utveckla Lysekils Kommuns måltidsenhet? Då har vi ett roligt och omväxlande arbete för dig.
Måltidsenheten verkar för god service, gott värdskap och kundens behov i fokus. Tjänsten är förlagd till Skärgårdsköket med arbetstid måndag-fredag.
I Lysekils kommun skapar vi förutsättningar för engagemang, kreativitet och att Du som medarbetare känner dig trygg i ditt arbete. Välkommen till en arbetsplats där vi bryr oss om varandra, arbetar tillsammans och tänker nytt. Vi är måna om att du ska må bra och erbjuder friskvårdsbidrag, kompetensutveckling och en fantastisk plats arbeta på.
Tillsammans är vi Lysekils kommun!
Arbetsuppgifter
Som köksmästare har du en nyckelroll i ditt arbetslag och är enhetschefens förlängda arm. Ditt uppdrag är att på ett inkluderande och pedagogiskt sätt arbetsleda det dagliga arbetet i köket. Du är synlig, närvarande och aktiv i köket och säkerställer en hög kvalité. Hållbarhet ligger dig varmt om hjärtat och du har ett miljö och klimatanpassat arbetssätt. Tillsammans med enhetschef och personal arbetar du aktivt med att utveckla verksamheten. Arbetet innefattar både matlagning och administrativa arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök.
Du kommer att ingå i en arbetsgrupp som tar fram nya menyer och recept.
Du ingår i måltidsenhetens ledningslinje tillsammans med övriga köksmästare, samordnare och enhetschefer.
Kvalifikationer
Vi söker dig som har;
Relevant utbildning inom restaurang/storhushåll eller motsvarande arbetslivserfarenhet.
Flerårig erfarenhet som kock och erfarenhet i ledande befattning.
Goda kunskaper i livsmedelshygien, HACCP samt vana vid egenkontroll.
God digital och administrativ förmåga samt vana att arbeta med köks relaterade system
Kommunikationsförmåga på svenska i tal och skrift
Det är meriterande om du också har;
Arbetat i storköksmiljö.
Erfarenhet av Matilda och Proceedo.
Utbildning inom ledarskap.
Övriga utbildningar inom måltid och hållbarhet.
Tveka inte att söka, intervjuer sker fortlöpande.
Välkommen med din ansökan!
Vi arbetar aktivt med mångfald för att tillvarata de kvaliteter som sökande med olika bakgrund har. Lysekils kommun är en rökfri arbetsplats. Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.
Anställningsform: tillsvidareanställning | Anställningens omfattning: heltid | Antal lediga befattningar: 1 | Sysselsättningsgrad: 100 % | Ort: Lysekil | Län: Västra Götalands län | Land: Sweden | Referensnummer: 2025/106 | Kontakt: Carina Törnblom 0523-613152, | Facklig företrädare: Nås via kommunens växel 0523-613000, | Publicerat: 2025-07-21 | Sista ansökningsdag: 2025-08-29